Листериоз – это бактериальное заболевание пищевого происхождения, которое может быть очень серьезным для беременных женщин и людей с ослабленной иммунной системой. Заражение чаще всего происходит через неправильно обработанные готовые мясные закуски и непастеризованные молочные продукты.
Здоровые люди редко заболевают листериозом, однако это заболевание может стать смертельным для детей в утробе матери и новорожденных. Ослабленная иммунная система повышает риск развития опасных для жизни осложнений. Незамедлительное лечение антибиотиками может помочь ограничить действие инфекции.
Листерии способны выживать при охлаждении и даже замораживании. По этой причине лицам, подвергающимся повышенному риску развития тяжелой формы инфекции рекомендуется избегать употребления в пищу продуктов, в которых с высокой степенью вероятности могут содержаться листерии.
Симптомы
Больные листериозом могут испытывать следующие симптомы:
Повышение температуры
Боль в мышцах
Тошнота
Диарея
Симптомы могут проявиться через несколько дней после употребления в пищу зараженных продуктов, однако может пройти до двух месяцев, прежде чем появятся признаки и симптомы инфекции.
Если листериоз поражает нервную систему, то признаки и симптомы могут быть следующими:
Головная боль
Скованность мышц шеи
Спутанность сознания и изменение ясности сознания
Потеря ориентации в пространстве
Конвульсии
Симптомы, наблюдаемые у беременных женщин и у новорожденных:
У беременных женщин чаще всего отмечаются только слабо выраженные признаки и симптомы листериоза. Однако для ребенка последствия могут быть фатальными. Ребенок может неожиданно умереть в утробе матери, или у него в течение нескольких первых дней после рождения может развиться опасная для жизни инфекция.
Как и у взрослых людей, у новорожденных признаки и симптомы листериоза даже слабо выраженные, могут быть следующими:
- Плохой аппетит
- Раздражительность
- Повышение температуры
- Рвота
Условия, при которых необходимо обратиться к врачу
При употреблении продуктов, в которых могут содержаться листерии, необходимо обращать особое внимание на возможные признаки и симптомы заболевания. Необходимо обратиться к врачу при наличии боли в мышцах, тошноты или диареи. Те же самые симптомы проявляются при заболевании, которое развивается в результате употребления в пищу потенциально зараженных продуктов, таких как продукты, приготовленные из непастеризованного молока или неправильно обработанные хот-доги или готовые мясные закуски.
Необходимо обратиться за неотложной медицинской помощью при наличии высокой температуры, сильной головной боли, ригидности затылочных мышц, спутанности сознания или чувствительности к свету. Эти признаки и симптомы могут быть признаками бактериального менингита, опасного для жизни осложнения листериоза.
Осложнения
В большинстве случаев листериоз протекает в такой легкой форме, что может остаться незамеченным. Однако иногда листериоз может вызвать опасные для жизни осложнения, включая:
- Общая кровяная инфекция (септицемия)
- Воспаление мембран и жидкости, окружающих головной мозг (менингит).
- Наиболее серьезными осложнения листериоза могут быть для детей в утробе матери. На ранних сроках беременности листериоз может привести к выкидышу. На поздних сроках беременности, даже при легкой форме заболевания у матери, листериоз может привести к рождению мертвого плода, преждевременным родам или развитию инфекции с фатальным исходом.